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明治17年創業至今的老店 

從老舊的招牌和歐巴桑的笑容 

都看得出來歲月的痕跡~
 



本店位於南海通直走快到底的一個角落
正確來説,應該從黑門市場的堺筋往南海通方向走比較快
而我們會來到這間店都只能說是緣分(笑)

因為投宿的飯店就在附近
所以我們只是亂晃的到處走走時
看到了這個↓




對傑尼斯絕對敏感的我們 bb
很快就靠了過去。

發現店內除了賣著生豬肉之外還有現炸的可樂餅各系列
馬上就想來一塊的我們,有點畏懼的輕輕撥開門簾
踏進空無一人的店內。

一位歐巴桑緩緩的走出來,操著大阪腔問我們要買什麼?
就來個最貴的ミンチカツ吧!(笑)
(ミンチカツ是混合牛肉和豬肉的碎肉所捏成的肉團餅)




因為是收到訂單才下油鍋現炸的關係,等待時間有點長
於是我們就店內店外的隨意拍照。

外表看起來非常有日本味的店家vv




一旁的招牌則是寫下歲月的痕跡




終於,歐巴桑將熱騰騰的可樂餅從油鍋夾起來bb
裝進紙袋交給我們的瞬間,我幾乎都還可以感受可樂餅在微微跳動著...




真的很燙的關係,小小一口咬下去
然而隨著碎肉竟然溢出香濃的肉汁
酥脆的外皮配上入味的碎肉更是絕妙的好味道!

此外,這裡的調味是使用醬油和砂糖去調和的
所以濃厚的香味是出自醬料的甜甜又鹹鹹
這樣不同一般可樂餅的獨特風味更顯現出老店的堅持!

不過真的很重口味的關係,建議買一粒就好
千秋女王的提醒是:真正好吃的東西結束在意猶未盡時最好♪

若是不喜歡吃重鹹的人,可以買ビーフコロッケ(牛肉可樂餅)
一半馬鈴薯一半牛肉的搭配,意外的吃出香甜美味呢!

関口精肉店
地址:大阪府大阪市中央区千日前2-2-7
時間:09:00~17:00(週日休息)
推薦:★★★★☆
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    kirakirachiaki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()