於東京豐島區一帶相當知名的隱店
 
強調本店使用的是新瀉「越光米」
 
由歐巴桑一手一手捏出最美味的飯團

 
我對「ぼんご」這間店真的充滿相當深的怨念
一開始因為VVV6這個節目知道這間店
2004年冬天來第一次沒開
2005年夏天來第二次還是沒開
第三次的挑戰終於開了！（涙）
 
位置不難找，從大塚車站北口出來直走
到第一個紅綠燈左轉，走沒幾步右手邊就是了

 

走進店裡有人站著（外帶）有人坐著（內用）
就如想像中的生意相當好
而店員清一色全是包著頭巾的歐巴桑。
 
牆上貼著滿滿的MENU讓人眼花撩亂；
座位前也放滿各種材料讓人難以抉擇。




 

於是我點了「明太子美乃滋」和「炸雞」口味的飯團
看歐巴桑立刻俐落的製作了起來
絲毫不怕燙的捏起熱騰騰的米飯放在木框上



端上桌的是比拳頭還大的一顆飯團，裡面卻塞滿滿的餡
以便利商店只塞一口料卻賣￥130上下的價格
這邊￥210的價格真是太划算了
 
一口塞滿明太子的美味，實在是無法言喩的幸福感
還有蓬鬆香甜的白米飯，那個嚼勁真不是蓋的
難怪我們日本老師説，台灣的米不好吃 XDD




 

若是週一～週五的指定時段
還有飯團 + 味噌湯等各種SET可以點；
豆腐味噌湯還可以免費續杯哦！



 
對千秋來説，找尋美食就是這樣充滿魅力的事物
堅持三年一定要吃到的這間飯團店，也絲毫不讓人失望。

「ぼんご」創立至今快50年，並非一開始就受到歡迎
也曾經歷被客人嫌棄難吃，或是飯團冷了就硬掉的窘況。

而在店長努力作出心得之後，終於練就一身別人所學不來的技術bb
並從20年前開始改用新瀉產的「越光米」
除了讓飯團即使冷掉口感依然不變外，還增加米飯的甜味
讓本店飯團成為最頂級的美味。

這裡除了難以忘懷的美味以外，還有股濃濃的人情味
店員熱情的要幫我們拍照
嘴理念著 『キムチ、ハワイ、チーズ！』
『KIMUCHI（泡菜）、HAWAI（夏威夷）、CHIIZU（起司）』
這一串也太長了吧～ 笑到我們都僵了 XDDD
 
大塚就在池袋的下一站，洋溢著與東京不同的下町古風。
不遠，卻也不太有機會下車的小站
有機會的話請一定要去嚐一嚐
千秋所謂一口咬下的熱呼呼幸福感♪♪
地址：東京都豊島区北大塚2-26-3
時間：11:30～00:00；例假日公休
推間：★★★★★
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    kirakirachiaki 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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