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「不只要吃得美味，還要吃得開心！」
在本店店員充滿元氣的招呼聲下
吃碗拉麵彷彿看場SHOW般愉悅
在關東地區真的是超超超名店的「武藏」
也是海外觀光客的最愛呀!!
所以千秋也來介紹一下唄 (^o^)b
地點不難找，新宿西口出來右轉直走
過大馬路到「小滝橋通り」繼續直走
看到「SUNKU」便利商店的下一個巷子右轉進去就看得到了。
嗯，看得到排隊人潮 XDDD
是說我們這天已經在開店11:30以前抵達了耶!!
不虧是名店的魅力呀bb
過沒多久，就有店員出來招呼大家
用著超元氣的聲音，請大家進入店內
如此高亢的tension，讓人不自覺的也期待了起來 XDD
店門口掛著大大的「武藏」匾額
本店是採食券制，正當快輪到我們時
日本朋友就探頭出去問店員說 「請問最推薦什麼？」
咦？？？我以為會問這種事的只有外國人耶 XDDD
店員便說是 『あじ玉らー麺』
於是我們就一群人點一樣的拉麵（￥830）
選定座位之後，把餐券交給店員
店員便問我們湯頭要「濃（こってり）」還是「淡（あっさり）」
於是我們都選了「淡（あっさり）」
而本店的裝潢是走復古風
昏黄的光線，配上70年代的音樂
昏黄的光線，配上70年代的音樂
以及配合店名貼滿整間店的「武藏さん」海報很有特色！
入座後沒多久，店內已經塞滿排隊的人了
真的很佩服日本人排隊的耐力耶！
終於，光是視覺就讓人忍不住流口水的拉麵上桌
這裡的拉麵光吃第一口就知道，鮮味十足呀！
湯頭聽說是用蝦油、秋刀魚乾、昆布等十幾種素材去熬製而成的
絕對是別家店吃不到的獨家湯頭！
所以整碗湯充斥著魚味，但事實上我不是很喜歡就是（爆）
因為千秋最愛的拉麵湯頭就是豚骨、再來是味噌和塩味．．．
因為千秋最愛的拉麵湯頭就是豚骨、再來是味噌和塩味．．．
醬油系的總是無法討千秋歡心呀 >///<
不過既然可以成為「名店」，這間店絕對不是那麼簡單
這個麵條實在超有嚼勁的，吃起來超Q超順口bb
一整個被同行的朋友大稱讚到不行。
這個麵條實在超有嚼勁的，吃起來超Q超順口bb
一整個被同行的朋友大稱讚到不行。
再來是店員推薦的『あじ玉』
這個蛋真的滷得很有味，沒話說呀！
然後叉燒也沒有多餘肥肉的超好吃！
真的是一間非常完美的拉麺店吧～ 對喜歡魚介湯頭的人來說 (笑)
真的是一間非常完美的拉麺店吧～ 對喜歡魚介湯頭的人來說 (笑)
不過，雖然湯頭不對千秋的味
我還是發揮「拉麵達人」的精神，吃光光啦！
所以說囉～ 不難了解「武藏」為什麼會那麼受到日本人喜愛
我想就連是台灣人也無法抗拒這裡的美味吧！？
不會過鹹的豐富鮮味，絕對會讓喜歡魚介湯頭的人難以忘懷
只是個人喜好的關係才只給三顆推薦星這樣 (^^;;
最後再提一次，本店的特色之一 (^ｏ^)
文章一開始千秋就說了，來這裡吃碗拉麵就像看SHOW一樣
原因是出自店員充滿活力的服務態度
也就是店長的堅持「不只要吃得美味，還要吃得開心！」
從進店的招呼、點餐的術語、煮麵的口號，都看得到拉麵魂的熱血 (笑)
我想這和本店的人氣長年不墜應該也有很大的關係呢！
麵屋武藏（めんやむさし／menyamusashi）
地址：東京都新宿区西新宿7-2-6K1ビル1F
時間：11:30～15:30；16:30～21:30 ／（週日）11:30～16:00
推薦：★★★☆☆
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