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於明治43年創業的大阪超有名咖哩店
 
賣的是長年來不變的美味
 
賣的也是本店為難波寫下的深刻歷史



  
幾乎是所有大阪的觀光書上都會介紹的「自由軒」
不論是當地人或是觀光客都相當的熟識
 
雖說尋找穴場(あなば/anaba/是指不被一般人知道的好地方)
是每次千秋去日本的最大樂趣;
但是名店的美味若沒有親自去證實的話也算是失格吧! XDD
所以,「自由軒」絕對也是要CHECK的大重點。
 
這天我們是從「心齋橋筋」一路逛下來
走進難波,在「千日前難波センター街」左轉進去
遠遠就看到囉bb



 
位置是『BIC CAMERA』的對面




七點半左右進入店家,店裡的人還不少
啊呀~拍照時跟對面喝水的大哥對上眼了 XDDD




不知道是不是想強調店家歷史!?
本店的店員都可以看出歲月的痕跡(笑)



 
不過本店真的完全發揮「大阪歐巴桑」的特色
操著大阪腔在一旁熱情的為你介紹Menu呢!
但絕對不是討厭的感覺哦~很有親切感啦 >D<bb
而我們當然注文了招牌的「名物咖哩」¥650
 
很快的咖哩飯端上桌↓↓ 和觀光書上的照片一模一樣耶 XDD




瞧瞧這一顆一顆米都徹底的融入咖哩當中呢




把蛋攪和之後,感覺蒙上一層薄薄的蛋白



說實話,外觀看起來還真不怎麼樣
可是入口之後的gap真的很驚人耶!!!!!
千秋默默反省,過去竟然因為它“地味”的賣相而一直沒來嚐嚐看
 
口中洋溢好濃厚的咖哩味
好辣~但是好好吃呀媽媽 O_Q




另外,在牆上也貼有別的享用方法
就是根據個人喜好,加入適當的調味醬(ソース)
再攪拌來吃這樣bb




加了調味料會帶點醋酸味,個人覺得兩種口味都好吃。
左邊那團是淋過醬汁的,顏色明顯的不同




結帳時,櫃檯歐巴桑知道我們是從台灣來的之後
還特別介紹這張照片,說什麼加勢大周也有來吃過哦!




是怎樣?全日本都知道加勢大周在台灣紅過嗎? XDDD
幾納米尼,左邊那位就是櫃檯的歐巴桑
跟現在長得一模一樣哦!
根本是本店的活招牌了嘛~(笑)
 
 
歷史久遠的「自由軒」
其實慢慢也開了幾間分店
而目前官網裡面沒有介紹到的是「關西機場」分店
 
關西機場二樓是名為「町家小路」的美食街




然後在這裡也有「自由軒」呢!




若是旅行途中不一定有空去吃的時候
倒也可以在關西機場一嚐美食
 
若能在回台灣之前,享用最後一餐的美味料理
對千秋來說絕對是最幸福的一件事了!

 
「自由軒」的名氣,一開始是出自於
日本作家『織田作之助』的小說『夫婦善哉』之中
提到主角來到這裡用餐的內容以及咖哩飯的美味
因此才被大幅炒作,也是宣傳手段的一種。
 
但事實上本店的美味是不容置疑
所以這樣的故事也許只是種加持吧!
 
地址:大阪市中央区難波3-1-34
時間:11:20~21:20/周一公休
推薦:★★★★★
 
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Kirakira☆Chiaki

kirakirachiaki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • RIN
  • 營業時間微妙的寫著20分@@
  • 是說リンさん你不說,連我自己都沒發現呢 XDDD

    kirakirachiaki 於 2008/05/04 20:23 回覆

  • 大蝦
  • 生雞蛋對我來說是一大挑戰
  • 我怎麼不知道エビビ不敢吃生蛋呀 >D<

    kirakirachiaki 於 2008/05/04 20:25 回覆

  • rin
  • 蛋要六分熟才好吃^@@^
  • 可是すき焼き要沾生蛋才好吃 >D<bb

    kirakirachiaki 於 2008/05/04 21:01 回覆

  • 大蝦
  • 所以我粉不解
    日本人吃牛丼 有時會加一顆生雞蛋
    我想我應該是不敢吃生蛋白吧
    因為荷包蛋我敢吃蛋黃不是很熟的
  • 如果エビビ怕的是蛋白的話,那這間真的就不適合你了 XDD

    kirakirachiaki 於 2008/05/04 21:03 回覆

  • 麵仔
  • 雖然看起來是如此的美味
    但是對於辣我可是很苦手><
    你說的就是這一家吧?
    和你分開後你們去吃的咖哩?
  • 迷錯迷錯bbb 就是它 XDD

    kirakirachiaki 於 2008/05/06 12:34 回覆