在仙台一帶多達20間分店的「利久」

是當地最有人氣的牛舌專賣店

嚴選最上等牛舌,烤出柔軟好滋味

 

 

 

幾乎所有日本朋友都會推薦這間仙台最有名的牛舌店
也是「仙臺牛タウン」這個網站中票選的第一名哦!
所以去到仙台怎麼可以不去嚐嚐呢?

而在仙台車站附近就多達10幾間分店
根本是隨便走都隨便看得到「利久」的景象 XDD
所以千秋建議不用往人多的店家擠(像是車站裡頭那間)
找一間離住宿飯店比較近的分店,可能會比較輕鬆哦!

像千秋這回就直接找演唱會會場附近的東口分店
聽說這裡也是KAT-TUN之前來仙台出外景時拍攝的店家
原本擔心演唱會結束後會不會也有很多歌迷同時擁進 XDD
但好險我們走的算快,進去還有吧檯的位子可以坐

我們點了一人份的『牛舌定食』和『牛舌健康定食』
才一點完餐,眼前的師傅就開始動了bb

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一片片的牛舌就在我們眼前翻動著
這對剛剛才在演唱會中耗盡體力、被趕飢餓的我們來說
是多麼折磨的事呀!!! (*ノω<*)

在那之前,「お通し」上桌了bb
在一些可以喝酒的餐廳裡,有些店家會在上餐前送上一小盤前菜
可別認為是店家免費請你吃的哦~
這盤小菜是需要收錢的,像這裡是收¥350
而原因是為了讓客人在上主餐前的這段等待時間可以配酒喝
這樣的一道前菜就叫做「お通し」

雖然說不是所有餐廳都會這樣
但事實上千秋已經在居酒屋遇過很多次了
對於日本這樣獨特的習性,有時還是會有些小無奈
畢竟不是我點的東西,卻要我付錢的感覺 XDD

好,回到正題!
這盤「お通し」好像是鮑魚之類的吧!?
還蠻好吃的~

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終於終於,牛舌來囉!!!
這是一人份的『牛舌定食』

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你瞧瞧這個牛舌有多厚 >///////<
那個口感真是太美好了!
咬下去柔軟又多汁~
真的好感動哦!!!

不過牛舌旁邊的綠色配菜有參紫蘇,但味道不會過重
對紫蘇苦手的千秋都還可以接受的程度這樣bb

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吃牛舌當然要配牛尾湯囉!
將牛肉的部分燉得軟軟的
千秋覺得吃起來跟排骨湯的排骨很像 (笑)
且「利久」的牛尾湯還吃得到骨頭哦! 

但我們覺得最神奇的是
為什麼湯頭那樣的清澈
且加了那麼多的蔥卻完全沒有蔥味
完全可以了解要煮出這樣一碗湯需要下多少功夫吧!

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然後這是『牛舌健康定食』 
配菜換成山藥和沙拉這樣
且牛舌好像有比較少一點的樣子bb

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千秋也覺得「利久」被票選為第一名真的是當之無愧!
牛舌的品質不但好、又厚、量又多
一餐吃下來真是撐死我們了 (笑)

且東口店有一個歐巴桑店員很有趣
她看起來就像階級比較高的領班之類的 XDDD
我就聽他一直問其他桌的歌迷「演唱會開心嗎?」
「啊~他們兩個最近好像都分開活動厚!?」哇~阿姨你真內行Σd(・ω・´。)
「厚~去年他們來開演唱會的時候,這裡多熱鬧呀!!」其實阿姨喜歡TT吧 (笑)

最後我們要離開時,店員還送給我們牛舌口味的小餅乾
因為是情人節的關係,就乾心~(≧▽≦)ゝ

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牛たん炭焼 利久(ぎゅうたんすみやき りきゅう/gyuutansumiyaki rikyuu)
(因分店過多之故,就不特別介紹店家資料了bb)
推薦:★★★★★

 

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