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以大和豬肉做為賣點的炸豬排名店

保證吃不膩的美味感動

千秋稱它為:筑波人的驕傲 XDD

 

 

【追加文章在最下面 ∠(^-^) 】

 

(2009.04.10)

因為住的附近就有一間 「とんQ」 的關係
一開始只是覺得店名還蠻特別的
並沒有特別把這間店放在心上

直到有一天在秋葉原看到廣告看板寫著
『 筑波名物 とんQ 』

筑波的名物?這下可激起千秋的好奇心了
還特別向同事打聽 「とんQ」 的評價
結果大家都是大好評的推薦,所以就讓千秋去證實看看囉 d(^^)

門上掛著大招牌,門簾上則是寫著 「大和豬肉」
這裡賣的是日本自產品牌的名豬肉哦bb

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就算是平日,用餐時間也是大排長龍
所以門口會有一台登記的機器

登記人數和指定的座位,就可以大概知道等候時間了bb
最方便的是,這個系統還可以用手機登錄哦!

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而我們這天用餐的時間還算早,不但不需要排隊
還被帶到和式座位,可以看到庭園(?)的景色 XDD

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那麼在點餐前,店員會送上這個小黑板來跟你解說 「今日MENU」

首先在飯的選擇,有符合季節的干貝飯和福島縣產的白米飯兩種;
湯的話,有季節性的紅甘鮮魚湯和特製豬肉味噌湯;
然後是三種配菜和今日高麗菜的介紹。

除了湯以外~其他都可以再續哦bb

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那麼主食要吃甚麼呢?
配合這個季節,期間限定推出的是 「紅甘魚排」
若是單點太寂寞的話,還有搭配豬排或是炸蝦的定食
所以我們就點了一份本店最推薦的 「里肌肉豬排&紅甘魚排定食」  

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然後再點一份「Ladies’ Set」
內有炸蝦、炸時節野菜、腰內肉豬排和甜點
相當豐盛的感覺bb

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那麼在主餐上來前
首先端上桌的豬排店定番的芝麻粉磨具

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這就隨個人喜好,看你想加多少的芝麻粉
磨完之後,就倒入中間後方的豬排醬汁
然後等下沾豬排用bb

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桌上還擺有兩種口味的鹽,讓客人配合主食來選擇使用
是不是很講究!

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然後這是店員之後送上的高麗菜絲專用沙拉醬
有芝麻口味和洋蔥口味,兩種都很對味!很對高麗菜味!(笑)

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意外的,沒有等非常久(?)(笑)
「里肌肉豬排&紅甘魚排定食」 上餐!

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看看這個紅甘魚排
是不是光想像就知道有多好吃 (>□<)

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然後這是忘記拍料的特製豬肉味噌湯
一碗湯裡可是放了不少料哦!好喝好喝vv

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「今日MENU」的干貝飯
雖然沒有拍到,但飯裡頭還真的有不少干貝哦!
比白飯來得更香甜,千秋還不小心又續了半碗 >///<

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「Ladies’ Set」接著上桌,看起來真的超豪華bb
三種菜色都非常好吃,個人覺得季節野菜的蘆筍是驚喜獎!

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沾美乃滋的炸蝦超讚的哦!
果然所有MENU都值得一嚐呀 XDD

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這是 「今日MENU」 的紅甘鮮魚湯
意外的喝起來很有台灣味 (笑)

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千秋之前也有說過,過去我對日本炸豬排的感覺
就只有好吃在前面幾口而已!
因為是油炸的關係,吃到後面就變得很膩!

到目前為止能讓千秋吃到最後一口都不膩的豬排飯
第一間是福井的 『ヨーロッパ軒総本店』 的ソースカツ丼
第二間是大阪的 『喝鈍』 的キムチかつどん
再來就是 『とんQ』 了!

但是這三間當中唯一正統的炸豬排飯也只有 『とんQ』
這裡的炸豬排實在讓我太驚喜了
外皮炸得那麼酥脆,但卻怎麼吃也吃不膩

里肌肉很厚實,咬下去之後肉汁便充斥在口中
腰內肉雖然沒有那麼多汁,但口感非常的鬆軟
海鮮類的紅甘魚排或是炸蝦也都非常新鮮,
整頓飯實在是美味的讓千秋感動到不行!

 

不過 「とんQ」 目前只開在東京以外的關東縣市
加上本店又在筑波的關係,這裡變成千秋最想推薦的在地美食了!

若有機會到茨城、埼玉、千葉三縣市玩耍的你
真的真的真的不要錯過哦 v(>w<*)

 


 

(2013.02.15)

來到日本四年多,雖然不像剛開始那麼熱衷炸豬排
不過這間 「筑波人的驕傲」,大概每年還是會來吃一次

前幾天剛好比較晚吃飯,然後肚子餓時就會很想吃肉 (笑)
所以久違的更新一下新MENU

 

之前也說過,這裡的賣點就是大和豬肉
所以這天很簡單的就點大和豬的里肌肉和腰內肉各一

然後在等待豬排上桌前,還多點一盤沙拉 
〔吻仔魚乾沙拉 (ちりめんじゃこサラダ) 〕

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小魚乾很好吃,搭配的沙拉醬也很對味
所以和朋友兩個人一下子就吃光光了!

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豬排上桌前還有另一件例行公事 ⇒ 磨芝麻

但是日本朋友磨完芝麻之後,不是倒入豬排醬
而是加鹽巴進去,變成芝麻鹽了!

至於這是配什麼吃的呢? 稍後揭曉 (*^m^)

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上桌!這是我的 〔大和豬里肌肉定食 (やまと豚ロースかつ定食) 〕 
里肌肉比較帶油,但是大和豬吃起來不膩,相當香甜!

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這是朋友的 〔大和豬腰內肉定食 (やまと豚ヒレかつ定食) 〕
腰內肉就比較結實,不喜歡吃油的可以點這種

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然後朋友選擇 「今日MENU」 的酸菜拌飯
以前也有提到這是とんQ特色之一
飯有兩種可以選擇,且毎天MENU都不一樣!

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千秋點的是白飯,然後淋上剛剛朋友特製的芝麻鹽
第一次挑戰芝麻鹽飯,超香超好吃! (>///<)
有機會請大家一定要試試看bb

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炸豬排店慣例是高麗菜絲吃到飽
但剛剛才吃了沙拉,所以高麗菜千秋沒吃幾口

不過本店特製的高麗菜專用沙拉醬
這天是紅蘿蔔和芝麻口味,很不錯!

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隨餐附上的還有三小盤醃製物 (お新香)
千秋超喜歡吃中間的醃蘿蔔,還又再續了一盤 (笑)

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像是一年來CHECK一次一樣,とんQ果然還是好店
料理好吃、品質夠好是理所當然,環境舒適、店員親切也很重要
所以來到日本四年,我依然給五顆星!

 

とんQ(tonQ)
地址:茨城県つくば市東新井13-12
時間:11:00~22:00
推薦:★★★★★

 

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Kirakira☆Chiaki

kirakirachiaki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • tzuyaya
  • 好好吃的樣子喔~
    尤其是那個炸蝦...(抓)
  • 不只是炸蝦bb
    真的每樣都很好吃呀~(抓)(笑)

    kirakirachiaki 於 2009/04/14 22:27 回覆

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