前陣子收到公司阿姨送的烤章魚燒機器
沒錯,就是傳說中大阪家家戶戶都有一台的章魚燒機哦 XDD

於是便趁著這幾天假日~
和朋友在家裡舉行章魚燒PARTY!
第一次挑戰烤章魚燒vvv

 

 

〔事前準備〕

烤章魚燒機一台
千枚通し (翻滾章魚燒用) ¥105
章魚燒專用麵粉¥298
章魚燒專用醬¥198
水煮章魚 (約一隻腳大小) ¥368
蔥、紅薑、起司、美乃滋...等等

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〔第一輪〕

所謂沒吃過豬肉,也看過豬走路 XD
雖然沒實際烤過章魚燒,但也看過店家烤吧!
總之我們便有樣學樣的挑戰看看vv

先倒入八分滿的麵糊之後開始加料
等到麵糊烤到稍微成型之後再開始翻身

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結果,麵糊和料都加太少的關係
章魚燒整呈現半圓狀的太小顆
就外型來說是大失敗
但一試吃,也太好吃了吧!!! (o>艸<)

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〔第二輪〕

人總是在失敗中求進步 XDD
第二次便知道要加滿滿的麵糊和滿滿的料
烤出來的成品總算有點成型了bb

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〔N輪後〕

挑戰很多次之後,終於TRY出最喜歡的口味了。
內餡一定要塞滿滿的碎蔥和適量的紅薑
然後淋上章魚燒醬和美乃滋的雙重口味超對味!

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意外能烤出那麼好吃的章魚燒,我們都非常的感動
感動到想回台灣擺攤賣章魚燒算了 XDDDDD
且自己烤章魚燒的好處就是〔創意無限大〕
下次還要買其他食材來玩玩看! (●≧艸≦)

這次的食材費大概是¥1500左右
一共做了70顆章魚燒
且章魚燒的麵粉還剩一大包
感覺自己在家做還蠻划算的感覺厚 XDDD

反正千秋本來就不喜歡在關西以外的地方買章魚燒
以後想吃時再來開章魚燒PARTY吧★☆★

 

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