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前陣子收到公司阿姨送的烤章魚燒機器
沒錯,就是傳說中大阪家家戶戶都有一台的章魚燒機哦 XDD

於是便趁著這幾天假日~
和朋友在家裡舉行章魚燒PARTY!
第一次挑戰烤章魚燒vvv

 

 

〔事前準備〕

烤章魚燒機一台
千枚通し (翻滾章魚燒用) ¥105
章魚燒專用麵粉¥298
章魚燒專用醬¥198
水煮章魚 (約一隻腳大小) ¥368
蔥、紅薑、起司、美乃滋...等等

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〔第一輪〕

所謂沒吃過豬肉,也看過豬走路 XD
雖然沒實際烤過章魚燒,但也看過店家烤吧!
總之我們便有樣學樣的挑戰看看vv

先倒入八分滿的麵糊之後開始加料
等到麵糊烤到稍微成型之後再開始翻身

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結果,麵糊和料都加太少的關係
章魚燒整呈現半圓狀的太小顆
就外型來說是大失敗
但一試吃,也太好吃了吧!!! (o>艸<)

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〔第二輪〕

人總是在失敗中求進步 XDD
第二次便知道要加滿滿的麵糊和滿滿的料
烤出來的成品總算有點成型了bb

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〔N輪後〕

挑戰很多次之後,終於TRY出最喜歡的口味了。
內餡一定要塞滿滿的碎蔥和適量的紅薑
然後淋上章魚燒醬和美乃滋的雙重口味超對味!

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意外能烤出那麼好吃的章魚燒,我們都非常的感動
感動到想回台灣擺攤賣章魚燒算了 XDDDDD
且自己烤章魚燒的好處就是〔創意無限大〕
下次還要買其他食材來玩玩看! (●≧艸≦)

這次的食材費大概是¥1500左右
一共做了70顆章魚燒
且章魚燒的麵粉還剩一大包
感覺自己在家做還蠻划算的感覺厚 XDDD

反正千秋本來就不喜歡在關西以外的地方買章魚燒
以後想吃時再來開章魚燒PARTY吧★☆★

 

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Kirakira☆Chiaki

kirakirachiaki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • ohole
  • 我要去!!!!!
    讓我去!!!!!

    (領號碼牌)
  • 既然是偶像大人的話~
    馬上發一號給您 >D<

    kirakirachiaki 於 2009/08/19 19:20 回覆

  • pitt
  • 那位日本阿姨送這個(章魚燒機器)還滿實用的厚?

    章魚燒的章魚,對於我來說,稱得上是((((大好物)))),加(明太子)些許辣味,也不錯吃吧?

    看樣子!千秋自己DIY做的章魚燒,在n次之後,有職業的水準!應該是經濟實惠,美味好吃!
  • 下次應該會來試試泡菜和明太子 (^^)

    kirakirachiaki 於 2009/08/19 19:21 回覆

  • 悄悄話
  • 白ちゃん
  • 我去的時候我們也來章魚派對吧~~

    到那個時候チちゃん的烤章魚燒技術一定更利害~
    要教我ㄋㄟ
  • 白ちゃん的話…
    我們就用鬆餅粉加甜的配料
    做成章魚燒形狀的甜點吧 >D<

    kirakirachiaki 於 2009/08/20 00:09 回覆

  • 白ちゃん
  • 用鬆餅粉的話,那就會變成迷你版的台灣口味的雞蛋糕了吧~~~

    >D< 好像也不錯 ^^
  • 雞蛋糕嗎 XDDDD
    等你來,我們再來TRY TRY!

    kirakirachiaki 於 2009/08/22 17:44 回覆

  • 幸子
  • 那會有很大的油煙嗎?如果說在外租房子,小小的房間裡的話…
  • 幸子你好

    那時候千秋住的房間也很小
    但沒什麼油煙耶!應該不需要擔心 (^^)

    kirakirachiaki 於 2014/02/06 14:23 回覆

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