才坐定位,馬上就端到眼前的鰻魚飯稱不上專業

本店堅持,就算要讓客人花時間等待

也一定要提供剛烤好、熱騰騰的『鰻魚飯(ひつまぶし)』

 

 

可以說是名古屋名物・ひつまぶし界中
名店中的名店 「蓬莱軒」
千秋早就下決心,總有一天一定要挑戰它

雖然這也已經是今年一月初的事了 (汗)
但秉持著,一定要為名店留下紀錄的精神
遲了半年千秋還是來寫食記了!

千秋沒有特別跑去本店的熱田
因為時間不多的關係,選了交通方便的松坂屋店
「蓬莱軒」的分店也不過三間
想必每家店的品質都值得信賴吧!?

而名店不虧是名店,門前大排長龍
我們當然也不會輕易就放棄 (笑)
跟著排就對了bb
不過意外的前進的很快就是

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店內相當寬廣,位置很多
裝潢的也很和風vvv

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Menu很簡單就是ひつまぶし和鰻魚丼
我們四人當然都選擇了ひつまぶし

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專賣店守則就是
一定要把三種吃法用毛筆字草寫出來 XDD

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似乎也沒有等很久的感覺
期待已久的ひつまぶし上桌啦!

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鰻魚的色澤是不是真的很誘人bb
烤得非常的香,鰻魚也相當入味

不過嚴格來說有點烤過焦了
大概是對名店期待過高了!?
又或者是過去已經吃過非常好吃的鰻魚!?
「蓬莱軒」並沒有給我們幸福的驚喜感

一旁有付上清淡的醃漬物和清湯

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這是讓你製作第二、第三種吃法的「藥味」

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基本上吃到最後,量還是過大
幾乎大家都吃不完的,交給大食王來全部解決 XDDD
ご馳走様でした。

至於千秋來比較的話
上次吃得〔しら河〕還是略勝一籌。

因為這天〔蓬萊軒〕我們四人是餓著肚子來吃的
竟然沒有因此而加分bb
且大家一致認同就是,烤太焦了!
所以比起來的話,〔蓬萊軒〕的高價就不是那麼值得

延伸閱讀 : 【名古屋/和食】しら河

あつた蓬莱軒(あつたほうらいけん/atsutahouraiken)
地址:愛知県名古屋市中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F
時間:11:00~22:00
推薦:★★★★☆

 

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