IMG_6806.jpg

日本近年興起的新勢力「牛かつ」,就稱為「炸牛排」好了
依地區不同,各家的「牛かつ」也有不同特色
就來介紹一下台灣朋友也非常愛去的上野・阿美橫中的名店『あおな』



因為在「嵐にしやがれ」節目中看到大野吃到這品「牛かつ」
本來反應就不大的他這天倒吃得津津有味,於是馬上排定計畫\(^o^)/
13325525_881452191983634_7281423631238152027_n

『あおな』在東京有四間分店,御徒町本店位於阿美橫裡
這天和日本友人約六點半,排隊的人不算多
IMG_6793.jpg

大概只排了五分鐘就可以進去了
排隊時店員會拿menu給我們參考
IMG_6797.jpg

不過menu非常的簡單,共有四種餐可以選擇
 あ是比較平價的日本國產牛肉 ¥1250
 お是高級一點的黑毛和牛 ¥1480
 な是本店最高級的霜降黑毛和牛 ¥1680
 MIX則是可以吃到國產牛和黑毛和牛兩種 ¥1400
只是MIX餐有限量,像我們這天去的時候就已經沒有了
節目上是介紹「な」的霜降黑毛和牛,所以便毫不猶豫的選了它

店內有點狹小,不過店員很親切的為客人調整舒適的位置,感覺很不錯
這天我們被分到吧台座位,所以桌面比兩人桌或四人桌來得寬敞
IMG_6800.jpg

IMG_6815.jpg

IMG_6799.jpg

IMG_6814.jpg

因為吧台前就是料理台的關係,一直有聽到店員用中文對話(笑)
先來杯麒麟啤酒(¥500),還使用保冰材質的啤酒杯呢!
IMG_6798.jpg

啤酒都還沒喝幾口,很快就上餐了vv
套餐有附湯、白米飯or十六穀米、季節沙拉
IMG_6803.jpg

以千秋不是太喜歡吃青菜的人來說(≧∇≦)這裡的沙拉非常新鮮美味量又多
所以難得把沙拉全吃光這點讓認識10年以上的日本友人相當驚訝(笑)
然後這是日本友人點的十六穀米,看起來也很好吃
IMG_6804.jpg

「牛かつ」的沾醬有三種
最上面是岩鹽,中間是蒜頭油,最下面是芥末+醬油
各有各的特色,而千秋喜好應該是岩鹽>蒜頭油=芥末醬油
IMG_6811.jpg

那麼,讓我們慎重歡迎「牛かつ」的出場(笑)
半熟不見血的紅肉身是不是很誘人!?肉食女子的眼睛呈現→(♡▽♡)
IMG_6806.jpg

IMG_6807.jpg

炸牛排和炸豬排最大的不同,就是它的肉身可以炸得半生半熟
新鮮的牛肉非常柔軟,可以吃出牛肉真正的美味,即使炸過也完全不油膩
總之千秋非常的滿意,真的沒幾下就完食了 (=´▽`)ゞ
份量也剛剛好,但若想多吃點或是少量點的話,點餐時可以選擇大小哦!
IMG_6809.jpg

題外話:
用完餐後日本友人問店員說,之前來的時候門口有貼「嵐にしやがれ」介紹
為什麼現在沒有貼了!?
店員還跑去問店長,才得知原來店家被電視台禁止,所以撤下來了
我們就覺得很奇怪,幾乎上過節目的店都會刊登照片之類的打廣告,為何只有這裡不行呢?
不過店員很親切的拿出牌子讓我們拍照
IMG_6816.jpg
嗯⋯⋯我合理懷疑,是因為使用節目MARK的關係吧!?
不過本店本來就很紅了,就算不打廣告也沒問題啦!

基本上本店上餐很快、流動很快、就算要排隊的話也不用等太久
炸牛排相當美味之外,重點是價格也不貴,比一些炸豬排名店來得便宜
若下次去上野阿美橫逛街時,這裡會是個不錯的選擇哦!

牛かつあおな御徒町本店(ぎゅうかつあおなおかちまちほんてん)
住所:東京都台東区上野6-5-7 JUNビル1階
時間:11:00~23:00
推薦:★★★★☆

kirakirachiaki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()