[公告] 痞客邦「應用市集」新 App 上架-iFontCloud Professional[公告] 痞客邦後台發表文章提供插入多張圖片新功能[公告]痞客邦新服務上線 部落客商店聚集就在《痞市集》[公告] 部落格「快捷功能BAR」改版介紹[公告] 痞客邦「快捷功能BAR」6月4日改版通知
【注意事項】
☆本站文字純屬千秋流的個人主張,無法接受的朋友請盡速離去。
☆文章可轉載,但必須註明網站及作者名稱,並留言告訴千秋一聲哦!
☆推薦閱讀方式:請從「日本各地」的項目下去選取
可說是熊本最知名的拉麵店
 
開店至今50多年深受當地人的喜愛
 
蒜香豚骨湯頭為本店獨特的風味
 
 
熊本的「黑亭」拉麵聞名九州
好像到了九州就不能不去走走的感覺
所以我們利用九州的JR PASS在熊本站途中下車
短暫的停留就只為了「黑亭」拉麵bb
 
從車站出來之後,直接轉搭路面電車
雖然官網說從熊本站過去只要5分鐘(←有點懷疑 XD)
不過當時是炎熱的八月天
我們還是選擇搭車過去好些 (;´▽`A
 
 

只需要坐一站,在「二本木口」下車
然後左轉進去信號的交叉口
 
 

直走約三分鐘,遠遠就看到疑似排隊的人潮
不會吧~現在還不到12點耶!
 
 

在炎炎夏日的艷陽下排隊真的很辛苦
不過為了美食也只好認了
 
只是才一會,我們還在聊些五四三時
前面的日本人突然問我們「你們是兩個人嗎?」
 
原來是有店員跑出來,說可以讓兩名客人先入座
剛好排在我們前方的是兩大團人
所以我們便幸運的先進去,脫離紫外線的懷抱(笑)
 
能讓兩人先入座的零星座位當然是吧台上的位置
可以直接望進廚房的景象,意外的都是歐巴桑掌廚耶 O_O
 
 

點餐之後等了還蠻久的
且室內好像沒開冷氣的還是好熱 (^^;;
 
本店MENU很簡單的只有四種拉麵
拉麵¥550
豆芽菜拉麵¥590
叉燒麵¥820
拉麵加生蛋¥820
 
比較令我好奇的是
好多客人都有特別單點「御飯團」
雖然說日本人喜歡吃拉麵配飯
但是那麼多人點實在讓人很介意捏!

我點的就是「玉子入りラーメン(拉麵加生蛋)」
裡面有四片叉燒兩顆蛋,看起來超豪華的!
 

 
第一口先喝湯…
一股蒜香直接撲鼻,好濃的湯頭呀!

本店強調的自製蒜頭油
是將蒜頭切碎炸過之後作成調味油
所以一整碗拉麵的焦蒜味非常重
 
那麼,將重點的蛋黃弄破又是另一種美味
敬請欣賞以下的畫面 XDDDD
 
 







真的很好吃!!!
不過我們一開始衝得很快的關係
到了後面就因為太炎熱而速度慢了下來
 
夏天吃拉麵最可惜的就是
熱到無法把美味的湯頭完全飲盡呀 >///<b
 
是說碗上寫個『囍』字有沒有妙(笑)


 


來了以後,有種不虧是名店的感覺。
 
湯頭的美味一直到現在我都還記得
麵條和蛋黃結合的嚼勁我也還記得
不負我們遠道而來的期望呢!
 
只是蒜焦味這種東西呀~
我想大概是見仁見智啦!
 
喜歡的人就是喜歡
對不喜歡的人來說這個湯頭絕對太濃厚
 
連我熊本的朋友都擔心的問說
這裡的蒜焦味台灣人可以接受嗎?
 
絕對會因人而異而產生差距很大的感想
所以這是千秋只給三顆星推薦的原因。
 
住址:熊本県熊本市二本木1-2-29
時間:10:30~20:30/周四公休
推薦:★★★☆☆

Posted by kirakirachiaki at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (4)

Post Comment
  • RIN
  • 加蛋不便宜呦@@
    看來應該不錯吃
    重口味加生蛋可以調合一下
    害我最近還蠻想吃拉麵跟勝井的説@@
  • 這麼說來,加兩顆蛋好像就多了快300日圓的感覺XDDD
    好啦好啦~リン様我們下次再去吃拉麵唄bb

    kirakirachiaki replied in 2008/03/21 18:55

  • umi
  • 哇!黑亭ㄟ!!我也有去嚐鮮過唷!!夏天去真的十分炎熱,是屬於重口味的拉麵呢!!
  • 哈哈~歡迎九州來的捧由~ XDD
    真的很重口味吧!!不過我在想冬天去吃的話會不會比較適合!?

    kirakirachiaki replied in 2008/03/23 17:17

  • RIN
  • 有囍字的碗很常可以看到
    100元均一店應該找得到
    @.@
  • 百元商店買得到也一整個太便宜了吧@@ 我個人是絕得關西一帶特愛用"囍"字的碗 (^o^)b

    kirakirachiaki replied in 2008/03/25 14:08

  • 豚
  • 緯來日本台,有一個節目(日本最強拉麵傳說)

    台灣有些店拉麵湯水溫溫就覺得變差了!吃拉麵豚湯濃郁熱騰騰,才覺得好吃

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options