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說到大阪的ねぎ焼 (蔥花燒) 就想到やまもと (山本)

本店可說是名店中的名店!

創業40年來的大阪味,吃第一口就好感動 u///u

 

 

要說到大阪名物,ねぎ焼 (蔥花燒) 絕對是不可被忽略的一品!

像大多日本人聽到千秋去大阪玩時都會問說:有吃到ねぎ焼嗎?
又像是日本人氣餅乾じゃがりこ在大阪推出的限定口味一直以來都是ねぎ焼
(雖然從今年10月開始就要改成章魚燒口味了 >///< )
ねぎ焼就是如此有代表性的大阪名物之一bb

而說到ねぎ焼,當然就是元祖的名店「やまもと」囉!
本店位於阪急電車十三車站西口附近,還蠻好找的
可參考官網 ⇒ MAP

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本店11點半開,我們晩了一點大概12點到
理所當然就是要排隊囉 (^^;;

插撥個題外話是bb
我們還在排隊時,店員們就注意到我們大包小包的
便特別跑出來外面說可以把行李先寄放給他們
厚!您看看大阪人是不是熱情的就甘心 XDD

店內大概有20幾個坐位,像吃鐵板燒一樣的圍一大圈
排隊時店員就會先幫你點餐,所以一上桌就有熱呼呼的ねぎ焼可以享用
因此流動還不算太慢。

ねぎ焼的口味非常多
¥950系列有花枝、牛肉、豬肉
¥1150系列有牛筋、蝦仁、干貝、牡蠣
而我們點有花枝、牛肉、豬肉的〔豪華ねぎ焼〕¥1360

不過看現場客人幾乎都點牛筋ねぎ焼
讓千秋小小的在意 (・・?)

此外再點一份〔オムそば (蛋包炒麵) 〕大份¥950
兩個人分著吃這樣

本店的代言人是這幾支「蔥娃兒三姐妹」
還挺可愛的吧 >D<

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才坐好,〔豪華ねぎ焼〕馬上端上來
只是,店員非常“貼心”的直接幫我們切好分成兩份 O___O;;
所以從一開始我們就沒有完整的ねぎ焼可以拍照 (笑)

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最上層撲的豬肉片,超超超好吃的啦 (捶地)
花枝煎過依然保留原味,新鮮又有口感
牛肉則是做像牛丼的感覺,多汁又有味
每樣食材都好吃到不行呀!

而最重點的蔥花呢
煎起來超軟的,且完全沒有蔥臭味
反而可以吃到蔥本身的香味,超讚的!

最簡單來說,一同去的朋友原本是不喜歡吃蔥的
但這下完全都可以接受的吃得超開心,是不是很神奇 (笑)
不虧是元祖的ねぎ焼!!!讚★★★

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再來是蛋包炒麵
完整的一份上桌

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有種,原來加了蛋包那麼好吃呀~的感覺
本來千秋就算是喜歡吃炒麵的人
但加了蛋包更順口也更加提味,這品也超高分的。

 

若覺得十三車站有事沒事不會過去的話
在梅田也有分店可以選擇哦bb

本店道地的大阪美味,給我太多驚喜和感動
才吃第一口的最直接想法是:
頭家、請幫我打包一份送到大阪巨蛋去給我偶像! (大笑)

人呀,在吃到美食時都會很想跟親朋好友分享不是嗎?
(↑ 那為什麼要打包給偶像 XD)
就是自然浮現出這樣的想法,所以千秋忍不住給本店五顆星的大好評!!!

ねぎ焼やまもと(ねぎやきやまもと/negiyakiyamamoto)
地址:大阪市淀川区十三本町1-8-4
時間:11:30~22:00
推薦:★★★★★

 

 

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Kirakira☆Chiaki

kirakirachiaki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 佩利
  • 搶頭香~(耶)
    我說呀那個蛋包炒麵
    看起來也太可口了啦(口水都流下來了)
    我想如果只送一份去大阪巨蛋可能會不夠唷
    兩份好啦~順便幫我顧一下我的偶像(笑)
    日本的食物真的很誘人呢^^
    有機會一定要去嚐嚐看
  • 佩利很快就可以吃到北國的美食了呢 (^^)

    不過後來千秋想想,不論送幾份都沒用
    大概在試毒階段就被吃光了吧 (← 我認真了 XDDD)

    kirakirachiaki 於 2009/10/23 06:26 回覆

  • miyako0528
  • 那個是很多生蔥灑在上面的燒嗎?
    我也是挑食的小孩
    不太吃蔥的
    尤其是生蔥~"~
    倒是蛋包炒麵看起來很美味!!
  • 後來發現不吃蔥的人還不少呢!
    不過很多人都說,日本的蔥和台灣的蔥不太一樣哦bb
    有機會的話miyako真的可以試試 (^^)

    kirakirachiaki 於 2009/10/25 21:16 回覆

  • pitt
  • 我佩服(千秋)博學多文,又獨立自主,勇敢有軔性的女性特質!

    那個;日本的蔥和台灣的蔥不太一樣(?)

    日本的蔥?會有什麼特別之處(?)

    不好意思!問這個無理頭的問題!
  • 基本上外型就差很多 XDD
    所以很多台灣朋友來日本逛超市
    都會很新奇的買把長蔥來料理看看呢bb

    kirakirachiaki 於 2009/10/27 15:44 回覆

  • May
  • 靠夭,這看起來也太好吃了>///<
  • May大的反應也太好笑了 XDD

    kirakirachiaki 於 2009/11/13 06:19 回覆

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