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目前分類：美食 (20)

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說到大阪的ねぎ焼 (蔥花燒) 就想到やまもと (山本)

本店可說是名店中的名店！

創業40年來的大阪味，吃第一口就好感動 u///u

 

 

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くれおーる取自「create」、「creative」的意思

意旨要創造更多讓顧客開心的料理

大阪名物 之 大阪燒、章魚燒、炸串，這裡通通有！

 

 

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本店自稱「大阪烏龍麵的代表」

並堅持湯頭的鮮度是決勝負的關鍵！

到底本店具有甚麼魅力讓千秋願意為它再寫上第二篇文章呢 (笑)

 

 

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據說是1972年開張的可可亞專賣店

配合店名「赤鳥」，本店的甜點也做出「鳥」的主題

整間店可愛度滿分！！！驚喜度爆點！！！　

 

 

 

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開店30多年的章魚燒名店

不論是麵糰、章魚、美乃滋～等所有材料

都投注甲賀流的堅持和不變的熱情

 

 

 

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獨特創意的洋食風章魚燒

讓本店自信滿滿的表示

絕對是全世界獨一無二的美味！

 

 

 

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稍微遠離道頓堀鬧區的這間章魚燒店

以獨特的口味和獨家的醬汁做出口碑

人氣NO.1是美味的泡菜章魚燒

 

 

 

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可說是難波地區最知名的章魚燒店

其章魚燒的章魚“大”得出名

30多年來的美味至今從未改變

 

 

 

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講到大阪的麵文化就是烏龍麵了！

高級的「今井」VS庶民的「千とせ」

讓千秋來比較看看哪間才是大阪第一！？

 

 

 

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從北海道直送的一級鮭魚卵

用獨家醬汁醃製兩天之後滿滿淋在丼飯上

便宜的價格讓入嘴的美味更加分

 

 

 

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本店認為一碗好吃拉麵的做成要素為
 
湯頭、麵條、調味醬、叉燒
 
這也是「拉麵四天王」店名的由來。
 


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於明治43年創業的大阪超有名咖哩店
 
賣的是長年來不變的美味
 
賣的也是本店為難波寫下的深刻歷史



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有三種吃法的大阪代表起司蛋糕
 
在冷颼颼的下雪天任誰都想一嚐剛出爐的熱呼呼美味
 
這時不妨上二樓的「SANBASHI COFFEE」坐一下吧！
 
 
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佇立在章魚燒激戰區的一角 

重新裝潢後打造出CAFE風 

以兩種咬勁和多種口味來決勝負 



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從大阪發源，進而發展到東京的「神座」
 
追求的是「誰都無法模仿的味道」
 
以及「一吃就會上癮的頂級美味」！
 

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嚴選各種高品質的素材 

以及熟練技巧的手工製作 

生產出大阪最具代表的起司蛋糕 



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說到炸豬排蓋飯

油是第一、肉是生命、蛋是關鍵！

這是本店長年來的堅持。



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明治17年創業至今的老店 

從老舊的招牌和歐巴桑的笑容 

都看得出來歲月的痕跡～ 



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獨家秘方做成的麵粉皮

堅持使用天然的大章魚

製作出長達半世紀的神秘美味


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顛覆傳統的章魚燒原味

加上明太子調味的新意

創造出感動舌尖的味覺



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※Word / Photo by Chiaki　※Illust / Design By MinaminoRei