翻覆傳統韓國料理店的刻板印象
本店裝潢得非常乾淨又漂亮
帥哥店員的親切態度讓所有客人大滿足
很久沒見面的日本姐姐說要幫千秋慶生
所以特別預約這間,聽說是韓國料理的名店
「TEJI TOKYO」
本來就很喜歡吃韓國料理的千秋可是相當期待!
只是本店位於新宿歌舞伎町的風化街上
從車站走過去的街景讓人不太舒服
不過參考官網的地圖,店的位置還蠻好找的
然而在風化街上,這間店果然讓人有驚為天人的感覺
不只店面打造的很漂亮,店內也非常整潔又舒適
光裝潢這點千秋就要先推個讚!
不過這天下大雨的關係沒辦法在店外拍照
請大家自行參考官網的照片 XDDD
對了!這天千秋因為相機沒電的關係
全程都用新買的Android AU拍攝vv
基本千秋愛吃韓國料理,幾乎甚麼都不挑
所以完全交給日本姐姐自行點菜 (笑)
例行的還是要先上盤“お通し”
首先是日本姐姐大推的泡菜番茄
天哪~光聽這名字就讓千秋卻步
不過在日本姐姐的堅持下就勇敢的吃了一口
阿咧!?怎麼那麼好吃呀 XDDD
泡菜的辣味襯托出番茄的甜味,一整個清爽的好吃
再來是日本姐姐愛吃的豬腳
和台灣完全不一樣的煮法
韓國是做成非常爽口的冷盤
不過千秋還是愛台灣口味多一點
烤肉前先上醬料
一共有四種口味可以選擇
但基本上千秋都只沾鹽或是燒肉醬bb
再來上桌的還不是肉 (笑)
而是泡菜、青菜、蔥蒜之類的配菜
果然花樣很多vv
終於主角的肉上桌了!
賣相相當不錯vv
這裡還有一項優點就是,不用自己烤肉vvv
當然這種事因人而異,有些人就喜歡自己烤來吃
但千秋就屬於可以不動手就絕對不動手的人 (笑)
所以這點對千秋來說非常加分!
上菜的帥哥店員很自動的為我們烤起來
基本上這間店的店員都長得很不錯
我還心想就這位店員最帥、服務也最好時
果然日本姐姐就說,他就是店長啦!
店長就一邊動手一邊跟我們聊天
首先把很大塊的松阪豬肉放下去烤
然後在豬肉兩旁排泡菜進去
之後用剪刀把豬肉剪成一口一口的大小
不虧是店長,一整個就是功夫很好
那麼,開動了!
先鋪一片青菜、沾了醬的肉放第二層、再來是泡菜、
最後加上自己喜愛的配菜…
只可惜,千秋的技術太差,包起來難看的無法入鏡
但真的很好吃 >////<
果然肉的品質真的很好
加上配料的種類多,感覺真的很豐盛
厚!好像很久沒有吃得那麼幸福了
然後這張拍得很糊的是橫膈膜附近的瘦肉
這就要直接吃比較好吃,不適合包生菜
肉質一樣很優,所以相當有嚼勁又好吃
吃完一堆肉,日本姐姐馬上又加點了冷麵
嘛~雖然說已經很飽,但冷麵很愛所以很想吃 XDDD
很快的上桌,沒想到道具又一堆
這是味噌口味的冷麵
看看料這麼多,很誘人吧!
然後又喚來帥哥店長
店長相當迅速的拿起剪刀剪起麵條來 XDDD
並幫我們裝盤,服務周到!
這品也是沒話說的讚呀!!!
味噌湯頭和冷麵相當絕配
但一點也不油膩的非常爽口
所以接在烤肉後吃剛剛好呢!
最後,當千秋已經飽到喉嚨時
突然全店暗下,放起生日快樂歌了
大家懂的,店家就愛用這一招 (笑)
不過帥哥店長端生日蛋糕來時還是非常開心 (u///u)
而且,蛋糕上有千秋的名字喔~!
這麼想想,是剛剛店長跟我們聊天時
有不經意的問我叫甚麼名字vv
厚厚!帥哥店長真是太有心了
所以呢,抱持著就算撐死也得完食的心情
千秋選手努力跑回終點了!
最後剩下可愛的字捨不得吃
日本姐姐就說不吃完會沒有禮貌 ODO;
真的是這樣嗎??? (笑)
所以這天很開心的提前慶生了
還跟店裡的其他帥哥拍了照 XDD
有機會的話絕對還想再來
也推薦給所有喜歡韓國料理的朋友哦!
Teji Tokyo
地址:東京都新宿区歌舞伎町2-21-3第六本間ビル1F
時間:18:00~24:00 / (星期五、六)18:00~翌3:30
推薦:★★★★★